CNN Indonesia
Rabu, 25 Jun 2025 19:12 WIB
Menko Pangan Zulkifli Hasan mengatakan kuota impor sapi hidup dihapus demi menjamin ketersediaan pasokan daging hingga susu nasional. (CNN Indonesia/Farid).
Jakarta, CNN Indonesia --
Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan (Zulhas) mengatakan kuota impor sapi hidup sudah dihapus. Langkah itu dilakukan untuk menjamin ketersediaan pasokan daging hingga susu nasional.
"Sapi hidup enggak ada kuota lagi, bebas (impor sapi hidup)," ucap Zulhas usai membuka Kick Off Pelatihan Capacity Building Sumber Daya Manusia dan Penguatan Kelembagaan Koperasi Desa/Kelurahan Merah Putih di Jakarta, dikutip dari Antara, Rabu (25/6).
Namun, ia tidak memberikan keterangan lebih lanjut mengenai hal tersebut karena melanjutkan agenda Rapat Koordinasi Satuan Tugas Nasional Percepatan Pembentukan Koperasi Desa/Kelurahan Merah Putih.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sebelumnya, Zulhas mengatakan penghapusan kuota memungkinkan importir memungkinkan melakukan impor sapi hidup untuk berbagai tujuan, mulai dari penggemukan, pemotongan, hingga produksi susu guna mendukung industri peternakan dan kebutuhan konsumsi masyarakat.
"Ya sekarang kan kita buka lebar. Impor sapi yang hidup, impor sapi yang hidup baik untuk potong, penggemukan maupun untuk susu. Sekarang kan bebas, kita bebaskan," kata Zulhas.
Kebijakan tanpa kuota ini juga memberi peluang bagi industri pengolahan susu nasional untuk meningkatkan volume produksi dan kualitas pasokan, sekaligus memperkuat rantai pasok dari hulu ke hilir.
"Nggak ada kuota-kuota lagi, nggak ada. Jadi sapi hidup, apakah untuk digemukkan, apakah untuk susu. Sekarang nggak ada kuota, bebas, bebas," tambah Zulhas.
Pemerintah sebelumnya menetapkan kuota impor sapi bakalan atau hidup sebanyak 534 ribu ekor pada tahun ini. Jumlah itu bertambah 184 ribu dari sebelumnya sebanyak 350 ribu ekor.
"(Jumlah impor sapi bakalan) 350 ribu ekor tambah 184 ribu ekor. Jadi saya sudah tadi bicara dengan teman-teman kalau memang kita fokusnya sapi bakalan nanti bakalan kita bebasin aja. Nggak usah ada kuota-kuota lagi. Kalau memang ingin penggemukan, artinya yang diatur daging bekunya," kata Zulhas, dikutip dari detikfinance.
(fby/agt)
